Bonjour.
En théorie c'est faisable, mais c'est pas l'idéal. Il faut savoir qu'un bac de 80L, c'est 60L d'eau, et on recommande 40L d'eau par poisson japonais.
Si tu as un bon filtre dessus, c'est jouable, mais plus l'aquarium est grand et mieux ils seront.

Voile de chine et voile japonais sont des appellations commerciales désignant des formes voilées mais pas spécialement travaillées. Je serais bien infichue de te dire la différence entre les 2 !

Dans moins de 100L, les poissons d'eau froide ça va être difficile à mon avis.

Il est déconseillé de mettre les orandas avec d'autres variétés, car l'excroissance qu'ils ont sur la tête les rends bien souvent aveugles avec l'âge, et donc les mettre avec des poissons plus vifs et qui y voient mieux qu'eux est source de stress d'une part et d'autre part il y a un risque qu'ils n'arrivent pas à s'alimenter correctement.

Je pense que c'est variable, mais compte environ 12-15cm de corps (sans les voiles de la queue) je pense que c'est une bonne moyenne

Oui.
Tous les poissons rouges sont des animaux grégaires, c'est à dire que plus ils sont nombreux mieux c'est. 2 est donc le strict minimum.

le danio rerio (5 cm)

Oui.