Hormone


Hors ligne Marc

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J'aimerais avoir des renseignement sur une hormone sexuelle qui s'appelle l'Ethynyloestradiole (dosage, mode d'injection, ... )
Ou pourrais je me la procurer, est elle en vente libre (je doute que oui ... mais bon!)
Je sais que les hormones sont mal vues en aquariophilie mais elles sont très souvent utilisées en aquaculture.


Hors ligne TJ

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Je crois savoir que les hormones sont interdites en aquaculture. Au moins la pratique de l'hypophysation.
Me trompe-je?

Hors ligne Webmestre

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Tout dépend le pays ...

J'ai fait mis en place des protocoles d'induction de ponte en guyane français, avec des hypophyses de carpe séchées ... cela marche très bien, mais le dosage est assez aléatoire.

Des hormones comme la méthyl-testostérone sont utilisées pour masculiniser les tilapias d'élevage extensif.

L'éthynyloestradiole est un stéroïde féminisant artificielle, équivalent à l'oestrone ou au 17b-estradiol.

D'après Baroiller (du CIRAD de Rennes), l'administration d'hormones sexuelles stéroides incorporées à l'alimentation ou dans l'eau d'élevage constitue un moyen de controle du sexe des poissons efficace, et utilisé à grande échelle hors CEE.

Deux types de traitements existent par feminiser un poisson :

- blanéation : les oeufs ou les alevins sont placés pendant une très courte période (quelques heures seulement), et à des stades très précis, dans des solutions aqueuses contenant des stéroïdes féminisants.

- via l'alimentation : les stéroïdes sont solubilisés en solution alcoolique, mélangée à l'aliment. En laissant l'aliment à température ambiante, l'alcool est rapidement évaporé. Ce type de traitement doit nécessairement débuter avant la période de la différenciation, et être poursuivi pendant la majeure partie de celle-ci.

Cependant il existe encore à l'heure actuelle de nombreux echec dus à la nature des stéroïdes employés, le type d'administration, la dose utilisée, la période et la durée d'administration, et les conditions d'élevages (dans les cas de déterminisme environnemental).

A priori, en aquariophilie, on peut faire un peu ce que l'on veut (la reglementation est quasiement inexistante), puisque les poissons ne sont pas consommés.

Il n'y a donc pas de réponse précise sur la posologie de l'éthynyloestradiole : s'il n'existe pas de bibliographie sur l'espèce à feminiser (ce qui est fort possible en aquariophilie), il faut essayer différents protocoles ...

Hors ligne TJ

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Et hormis la ponte, quel est l'interet de l'oestradiol ?

Dans la pisciculture voisine, on m'a clairement dit que cela etait interdit pourtant ...

Hors ligne Webmestre

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La féminisation de poisson au sexe encore indéterminé ...

Hors ligne TJ

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Et bien ça promet ...
Heureusement que cela fait longtemps que je fais pipi debout ...

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C'est surtout l'opération de masculinisation, avec des dérivés de testostérone qui est intéressante (pour les élevages de tilapias).

Les mâles ne pensent qu'à manger s'il n'y a pas de femelles, mais s'il existe moins de 1% (si mes souvenirs sont bon) de femelles, alors là, ils ont d'autres projets ! ce qui diminue fortement leur indice de consommation.

Hors ligne DS

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une petite question reglementation :

des filets de tilapia monosexe élevés hors CEE peuvent ils être importé en CEE?

Bien sur le depistage ne doit pas être possible (je crois que l'hormone n'est administrée que pendant les 21 premiers jours), à moins de rechercher le genotype d'un echantillon de poisson, mais est ce qu'il exsite une reglementation vis à vis de ce problème?

Hors ligne TJ

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Je ne vois pas ce que le genome vient faire la dedans ... Et puis le tilapia ne doit pas être très consomme en europe.

Hors ligne DS

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Bien entendu, cette question sous entend que la methyltestosterone est interdite en CEE, vous pouvez confirmer?

Parlons justement des problèmes que cette hormone peut engendrer :

C'est une hormone lipossoluble, c'est à dire qu'au simple touché, elle passe directement dans le sang ...

vous pouvez tout de suite imaginer les problèmes que ca peut causer pour les femmes ... mais aussi pour les hommes car une manipulation reguliere peut entrainer la sterilité des hommes.

Vous allez me dire :" mais il y a des protocoles, il suffit de mettre des gants,etc ... ".

Et bien je vais recentrer le problème: cette hormone n'est utilisée que pour les tilapia, donc en region tropicale, donc à 80% dans des pays en voie de developpement, ...

 ... pensez vous que tout ces risques soient pris en compte dans ces pays? et que les locaux sont aux courant des risques que cette hormone peut entrainer?

Il y a aussi le problème lié au fait que cette hormone n'est pas donnée dans des milieux clos et controlés, la plupart du temps les alevins sont dans des happas (fillets) dans des etangs ...

 ... du coup il n'y a pas que ceux qui manipulent cette hormone qui peuvent avoir des problèmes, il y a aussi tout ceux qui se travaillent ou se baignent regulierement dans l'etang et les cours d'eau avoisinnants, sans parler des effets sur la faune des ces milieux ...

Bref un gros coup de gueule contre la methyltestosterone qui je le souligne est employé dans les elevages INTENSIFS et non pas EXTENSIFS de tilapia comme ca a été dit plus haut ...

Hors ligne DS

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Citer

Thierry a écrit :
Je ne vois pas ce que le genome vient faire la dedans ... Et puis le tilapia ne doit pas être très consomme en europe.


Pour le genome :

quand on sexe des tilapia avec une hormone, on change le phenotype du poisson (l'expression de ses genes en fonction du milieu), par contre, son genome ne bouge pas on peut donc savoir si c'est un vrai tilapia mâle ou un transsexuel ...

Pour la consomation en europe:

sache que tu pourra trouver du tilapia dans les grandes surface, souvent deja conditioné en filet sous plastique.
Les elevages intensif qui sont sous les tropiques visent surtout l'exportation, pour l'instant je crois qu'ils exportent surtout vers les US mais ils cherchent à creuser le marcher européen ( au même titre que pour le Pangasius, les Monodons, ... )

Hors ligne TJ

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Le problème, c'est que tu parlais de filets ... Alors je ne vois toujours pas ce que le gneome vient faire la dedans.

Hors ligne MTS

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Je confirme les propos de DS concernant le tilapia et sa consommation en Europe.

Elle tend à remplacer le cabillaud, autres en voie de disparition.

En bonne "ménagère" :P j'ai remarqué cet état de chose en faisant mes courses.

Ce n'est pas toi qui fait les courses Thierry ?

Hors ligne TJ

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Ah ces belges ... Ils mangent vraiment n'importe quoi ...

Hors ligne MTS

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Vient donc faire un tour dans ma cuisine et tu verras si tu ne déboutonneras pas ton pantalon pour finir ton assiette. ;)

En plus je suis 1/2 hongroise, 1/2 roumaine née en Belgique et mon conjoint est 1/2 G.I. 1/2 mexicain.

Donc de la cuisine internationale je peux t'en faire.


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