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Hors ligne ptitpoissonchat

  •       11
  • Femme
Bonjour,certains donnent des feuilles d'orties séchées à leurs poissons rouges et crevettes;mon jardin en abrite beaucoup,hélas,et elles peuvent être consommées sans problèmes car nous ne traitons pas;
pourquoi les faire sécher et non blanchir ou pocher comme les autres légumes?
Merci
 ptitpoissonchat

Hors ligne Cylia666

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  • Cylia666
  •       14 009
  • Femme
  • Quelques rappels: http://wiki.aquatribu.com/Forum_netiquette
  • Si vous ne les respectez pas maintenant je mords !
Je pense qu'il faut les faire sécher pour supprimer le coté urticant mais je n'ai pas de certitude, ça me parait l'option la plus logique.

Hors ligne Planorbarium

  • Modérateur
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  •       7 112
Qui a dit qu'il fallait les faire sécher ? ?
Dans les recettes (pour humains) que je vois sur internet, on le fait cuire fraîches. Il n'y a pas de raison de faire différemment pour les poissons.

Hors ligne ptitpoissonchat

  •       11
  • Femme
C'est bien ce que je me disais!Pour faire une soupe,on les utilise fraîches;mais je préférais demander au cas où ...
les poissons sont peut être plus fragiles que nous!
Merci!bonne journée!

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