j'avais lu qu'il fallait un minimum de 70 litres par habitant 
Dans l'immédiat, voici les premiers éléments :
- T° : 29°C
- pH : 6
- TAC : 1
- TH : 90 
- Nitrites : 0
- Nitrates : 150 
j'avais tendance à renouveler l'eau évaporée 1 fois / semaine, mais je constate que ce n'est réellement pas suffisant au vu des nitrates et de la dureté. On m'a conseillé de changer 1/3 de l'eau tous les 15 jours.
équipement : filtre extérieur eheim 2217 (1000 l/h), pas d'osmoseur, ni de CO2
Je ne suis surement pas dans la norme, et je m'en excuse auprès des puristes, mais je suis vraiment peiné de cette perte après 2 ans sans aucun problème 
Bonsoir.
En ce qui concerne le volume, tout est relatif. On donne un "litrage minimum" par individu pour que quand tu achètes ton bac, tu puisses voir ce que tu peux mettre comme poisson dedans ; ce qui permet surtout d'éviter la surpopulation. En ce qui concerne les
discus, et tout autres grands poissons, cette théorie ne s'applique pas car ils peuvent atteindre 20cm de diamètre

. 200 litres c'est bien pour un bac de grossissement.
Le volume minimum pour des discus est 300 litres pour 4/5 individus (pour un bac d'une hauteur minimum de 60cm) car, 2ème erreur de ta part, les discus sont grégaires ; ils ont besoin de vivre en groupe. Pour n'avoir que 2 discus dans son bac (c'est tout à fait possible), il faudrait que ce soit un couple confirmé.
Je ne pense pas que tes discus soient malades, les mauvais paramètres de maintenance sont la cause de leur état. Il faut ABSOLUMENT faire baisser le th et les nitrates, comme tu le soulignes.
Le fait que ton discus devienne noir provient d'un stress, et pour moi, le stress causé vient des paramètres inadéquats.
Dans ton cas, il faut que tu changes 20% du volume jusqu'à ce que le taux de nitrates redescende dans des valeurs acceptables, à savoir 20-25mg/L.
ATTENTION si tu prends de l'eau du robinet, il faut qu'elle repose au minimum 12h pour que le
chlore s'évapore.
Pour éviter d'avoir un taux de nitrates trop élevé, il faut changer 10% du volume de ton bac par semaine (en plus des renouvellements dus à l'évaporation). Ne pas trop nourrir les poissons pour éviter que la
nourriture reste au fond du bac. Nettoyer régulièrement le fond du bac, la décante ...
Si tu n'as pas le temps de faire ces changements, il faut mesurer le taux de nitrates. Dès qu'il dépasse les 20-25mg, un changement d'eau s'impose.
Les puristes te diront qu'il faut changer 50% de ton volume PAR JOUR avec de l'eau osmosée reminéralisée, qu'il faut un bac spécifique, qu'il faut un bac nu ... mais j'ai de plus en plus l'impression que cette pratique ne concerne que les discus sauvages

J'ai des discus en communautaire,
planté (heu ... très planté) et je fais un changement d'eau toutes les semaines
Qu'elle est la population de ton bac ?
Autre précision : pas d'autres discus pour lui tenir compagnie ou alors prend un bac plus grand.