Bonjour à toi,
j'ai déjà rencontré ce problème. Si ton poisson pipe de l'air à la surface, c'est que ton eau n'est pas suffisamment oxygénée.
A tu un bulleur?
sinon peut tu nous donner plus d'informations sur ton aquarium:
depuis quand l'a tu?
paramètre ( température, pH, nitrates, nitrites ... )
le volume de ton aquarium et sa population
commence déjà a augmenter le débit de ta pompe, c'est ce que j'ai fait en plus d'installer un bulleur et mes poisson ne m'ont jamais plus posé se problème.

Donc si j'ai bien compris ton poisson est seul?
Il faut que tu augmente le débit de la pompe qui permet de filtrer l'eau de ton aquarium. Car se ne sont pas les bulles qui font l'oxygène mais l'agitation qu'elles provoquent donc en augmentant un peu le débit, tu créera de l'agitation.
peut tu me donner s'il te plait la fréquence de tes changement d'eau ainsi que le volume ( approximatif ) de l'eau que tu change?
Méfie toi des vendeurs; leurs conseils ne sont pas toujours empreint de vérités: mettre l'eau du robinet directement dans l'eau est une très mauvaise idées; elle contient des produits nocifs pour tes poissons ( comme le chlore par exemple). Alors un conseil laisse l'eau du robinet reposer 24 h avant de la mettre dans ton aquarium.

bonne chance a toi et ton poissons

ok j'attends avec impatience les nouvelles de ton poisson,
bonne chance a vous deux

le fait que je ne change pas toute l'eau c'est pas grave?

Non, ce n'est pas grave. En fait, il ne faut jamais changer toute l'eau d'un coup car cela choque le poisson, d'une part et que cela compromet l'équilibre du bac (en perturbant les bactéries qui se chargent de transformer les déchets toxiques en d'autres, moins toxiques)
Dans ton cas, cet équilibre ne s'est pas encore installé et c'est pour cela que je te demande de changer 5 litres tous les jours. Si tu avais un aquarium plus grand, avec un filtre, tu pourrais, une fois passée la période de mise en service (qu'on appelle le "cyclage"), te contenter d'un changement de 10 à 20% une fois par semaine.

Si les excréments visibles te gênent, il suffit de les aspirer au moment du changement d'eau en faisant un siphon avec un tuyau.
Là aussi, si tu avais un filtre, une partie au moins des excréments serait aspirée par lui.
Mais les excréments visibles (les crottes, pour parler clairement), ne sont pas les plus gênants. Il faut savoir que ton poisson produit de l'ammoniaque, que tu ne peux pas voir car il est dissous dans l'eau, et qui est très toxique. Dans un aquarium cyclé, cet ammoniaque est transformé en nitrites (toxiques aussi) puis en nitrates (beaucoup moins toxique) par les bactéries qui sont installées dans le filtre et dans le sol.

Mon poisson à l'air d'aller mieux, il ne va plus à la surface.

Bien

Et aussi je me demandais, est-ce que c'est normal si quand je lui donne à manger il ne mange pas tout de suite?

Je pense que c'est normal car il se méfie encore de toi.
A propos de nourriture, je suppose que tu as acheté le pot "classique" de nourriture sèche pour poissons rouges. Il faut penser à varier sa nourriture pour le maintenir en bonne santé. Tu devrais acheter des artémias congelées ou, à défaut, des artémias en gelée (marque Tetra Fresh Délica). Ton poisson appréciera (et il se méfiera sûrement de moins en moins, du coup ). Pense aussi à lui donner des légumes (courgette bouillie, salade pochée ... ) Il en a besoin pour son transit intestinal.

Bon ... et si on oubliait les conseils de ce vendeur, hein ?

Je te conseille un peu de lecture :

Notre article sur le poisson rouge : http://wiki.aquatribu.com/Poisson_rouge

Un autre article un peu plus "incisif" : http://wiki.aquatribu.com/Id%C3%A9es_re%C3%A7ues_sur_le_poisson_rouge

Le site de l'AFPR : http://www.lepoissonrouge.org/ et celui-ci : http://www.lapagedupoissonrouge.net/

Salut irOni3!
heureux que ton poisson aille mieux,
si ton poisson pipe les graviers c'est normal mes poissons font toujours ça. je pense que c'est pour manger les algues posées dessus.
Quel voraces quand même.