Bonjour,
pour le moment, à part le volume de l'aquarium et la qualité de l'eau, je ne vois pas trop de motif à inquiétude.
Les poissons rouge passent le plus clair de leur temps a machouiller le sable de fond de bac pour en manger les éventuels dépôts comestibles pour eux. Certains alevins peuvent avoir plus de mal avec certains graviers, mais généralement ça passe avec la croissance. L'idéal, en terme de substrat de fond de bac, c'est le sable de loire vendu en animalerie au rayon aquariophilie. Le diamêtre des grains est assez gros pour leur éviter de s'étouffer avec du sable qui passerait dans les branchies, et assez fin pour éviter de boucher le conduit bucal. Vois si ce ne serait pas par hasard le diamêtre des grains le problème. Sur des alevins, il ne faudrait pas plus de 3mm de taille de grain et pas moins d'1mm. Au pire si tu as des doutes, tu peux changer de substrat (sable) pour quelque chose qui correspond.